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インカの目覚め 6kg（箱も含む） JA幕別町 熟成インカのめざめ【業務用】 - 十勝のコロッケ・どろぶたの詳細情報
JA幕別町 熟成インカのめざめ【業務用】 - 十勝のコロッケ・どろぶた。インカのめざめ 【業務用食材の仕入れなら八面六臂】。インカのめざめ 【業務用食材の仕入れなら八面六臂】。霜が降り無くなってから植えれば安全に育つでしょう。食用、種芋用です。 栗かさつまいものような風味と、じゃがいもとは思えない鮮やかな黄色が特徴的です。そのままレンジで加熱しても、揚げジャガ、茹でじゃが、サラダなどにジャガイモの糖度は一般的に5度程度なのに対して、インカのめざめは6～8度と糖度が高く、甘みと濃厚な味わいが特徴で、ねっとりした口当たりとさつまいものような食感があります。表皮は、普通のジャガイモとあまり変わらない色ですが、ひと回りほど小さめで、大きさに大小があります。。インカのめざめ 【業務用食材の仕入れなら八面六臂】。天然自然薯 (折れ) 2・5kg。信州産 10月採取 乾燥 香茸 88g コウタケ。【月と龍 様】専用 乾燥野菜ミックス 乾燥きのこ 切り干し大根。ゆず 飴色切り落とし5袋、飴色丸干し5袋
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